湖州度假村酒店

莫干山椿山集 住山谷中日式度假民宿 晨看云海 夜扑流萤

莫干山云集了各种精品民宿,各家有各家的美,主人也各有各的执念。

今天我们分享的这家莫干山民宿-椿山集,

这个名字取自《庄子.逍遥游》,

“上古有大椿者,以八千岁为春,八千岁为秋”,

意为芳香长寿之地。

她不在民宿扎堆的热闹区域,只在莫干山海拔340米的山谷中守着自己独有的一片宁静。

莫干山椿山集-设计风格

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在椿山,一天的时间线是这样的:

晨起茶场山顶看壮阔云海翻滚;

吃到阿姨亲手做的绝世美味拌面;

下午去山间溪流嬉水,游个野外泳;

天气好就在院子的大露台摆一桌饭,就着清咧山风喝啤酒;

夜晚溪畔扑流萤,漫天皆星光,睡一个最寂静的觉。

沿翠色山路逐溪蜿蜒而入,沿途农舍散落,偶尔能见到砍竹归来的农民,一路升高的是海拔,降低的是气温,直至村道尽头的小水库边,一幢隐于万顷竹海的房子惊艳于眼前。

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椿山集的主理人巴芳,资深乡村旅游杂志主编,国家文旅部的星级民宿评定专家。这位笑称已阅尽了好民宿,快要审美疲劳的人,却砸下五百万建了一家只有7间房的民宿,初心就是要打造自己的植系生活方式,和朋友们分享既私密、又自由的山中岁月。

院子围墙四季盛开的月季花瓣落于杯盞,座椅间伸展着高大丰茂的楠树,阳伞下摆一方茶席,茶点是田里新挖的红薯,换掉通勤装的都市人,在这里尝到了田园自在的归隐味道。

清风从四面吹来,你能闻到来自四季桂、艾草和凤仙花的气息,甜蜜又纯净。

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中产阶级的趣味总在寻找一些超越事物本身的东西。过去觉得奢侈品和科技是一种新财富的体现,如今能住进英剧“唐顿庄园”般的乡间,片刻出尘世的闲适是另一种植物系生活。

刚开业一年的椿山集,因为很佛系低调的经营,并不被人熟知。

一楼整层是供朋友们欢聚的达250平的超大客厅。

二楼三楼共7间直面青山、面积都超过50平的客房,以及只为住客开放的私家厨房,可以在花前月下喝茶聊天,孩子们和小狗们可以在大草坪上欢快的奔跑。

莫干山椿山集-客房

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鹅绒被配金可儿床垫,山泉水配莫干黄芽,大浴缸配窗外美景,夏有空调冬有地暖,这是一家好民宿的标准配备,椿山集自然都有。

然而,多余的物事,她都没有。侘寂是日本美学意识的一个组成部分,指的是朴素又安静的事物,源自小乘佛法的三法印。

花哨的抱枕、床尾巾、床幔虽然好看,椿山却一概没有,因为店主的理念是,凡是不能一客一换洗的东西,永远不应该出现在床上;

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水磨石地坪上嵌着一枝蕨草,室里的挂画是《一叶知山》作者鲁奇舫手绘的莫干山间花草,巴芳从周边采来的植物标本被简简单单插在试管瓶子里,这些是椿山最本色的装饰。

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莫干山椿山集-早餐美食

早餐是客到现烧,不事前限定时间,因为想给客人最放松的睡眠。

餐盘永远只有各式大小的纯白色,因为它呈现出最清洁的一面;订餐需要提前一天,因为只提供当天清晨备下的食材;

简单、卫生、自在,是椿山永远的主题。只有攀过木格栅照进夯土墙的晚霞,和人们在这里相聚时的欢笑,显得那么华丽珍贵。

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椿山吃鸡

在吃鸡这件事上,从自然饲养到对鸡的挑选,椿山集从起跑线就赢了。

山后竹林的虫类丰富,鸡得大量的虫类作饲料,营养充足,味道自然鲜美。

山里人吃鸡,最看重一份“鸡味”,点一锅慢火清炖的鸡汤,

是对一只土生土长的竹林鸡最大的尊重,

不加任何佐料,只扔几根笋干,

像极了老板娘佛性的养生态度。

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莫干山|椿山集

地址:莫干山镇四合村石山63号

价格区间:1180-1680元/间/夜

 

原文转自微信公众号:几何民宿

原文标题:莫干山日式风度假民宿!隐于青山翠竹间、流泉云岚畔,私享侘寂小别墅的植系生活,彩虹路看万顷竹海

原文链接:https://mp.weixin.qq.com/s/B9NsyNOyNkidcYfR4B1BoA